Wilujeng Sumping dI Blog Abdi

Jumat, 30 Maret 2018

How To Make Chocolate Cake

Cici Apriliani Maret 30, 2018 1 Comments

Emmmmmmmmmm yummyyyyy sepertinya kue ini enak ;D

Sahabat dirumah dimana pun kalian berada ayo tonton vidio ini dan kita coba buat makanan seperti ini pasti enakkkk ;D;D

Yang mau Selamat Mencoba............

Tutorial Make Up Simple

Cici Apriliani Maret 30, 2018 0 Comments

Resep dan Cara Membuat Nasi Liwet Khas Sunda yang Gurih, Enak dan Spesial

Cici Apriliani Maret 30, 2018 1 Comments

Selamat Mencoba dan Selamat Menikmati

Nasi liwet Sunda tidak kalah enak, anda dapat menjadikan menu andalan untuk keluarga, coba resepnya disini.

Nasi liwet khas Sunda tidak kalah nikmat dengan resep nasi liwet aslinya, meskipun nasi liwet berasal di Solo. Nasi liwet Khas Sunda ini banyak diminati apalagi dengan tambahan bumbu dan rempah yang khas. Untuk saran penyajian pastinya menggunakan menu khas Sunda.

Nasi liwet dengan cita rasa yang khas dengan tambahan ikan asin digemari oleh semua oran. Inilah yang menjadi ciri khas liwet Sunda. Bahkan dalam membuatnya ikan asin dicampur dengna bahan nasi liwet. Cara membuatnya cukup mudah, bahkan dapat menggunakan rice cooker walaupun demikian untuk tetap menjaga aromanya sebaiknya menggunakan panci atau kastrol.

Nasi liwet dapat ditambahkan dengan aneka masakan lain ketika disajikan diantaranya adalah sambal, tahu, tempe, ayam bakar dan lalapan seperti mentimun , tomat ,seladah dan lainnya. Nasi liwet khas Sunda ini sangat pas disajikan selagi hangat. Apalagi bila anda menyajikan ditengah kehangatan keluarga anda. (baca juga: Resep Nasi Goreng)

Orang Sunda sering kali mengajak rekan atau keluarga untuk makan bersama di acara keluarga dengan nasi liwet moment anda semakin terasa. Yuk, coba resep masakan Indonesia nasi liwet di bawah ini.

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Nasi Liwet Khas Sunda yang Gurih, Enak dan Spesial

Waktu Memasak

Persiapan: 20 menit

Memasak: 90 menit

Total: 110 menit

Jumlah Porsi

7 Porsi

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat nasi liwet khas Sunda

Bahan Utama Nasi Liwet Khas Sunda

500 gram beras
7 siung bawang merah
4 lembar daun salam
4 batang serai
penyedap rasa secukupnya
garam secukupnya
150 gram ikan asin/ikan teri
1200 ml air

Bahan Ayam Bakar Nasi Liwet Khas Sunda

7 potong ayam
2 lembar daun salam
2 sdt garam
50 gram gula merah
3 batang serai
4 sdm kecap manis
1/4 sdt merica
1000 ml santan kelapa kental
1 sdt ketumbar
minyak goreng secukupnya

Bahan Bumbu Ayam Bakar yang dihaluskan

15 siung bawang merah
4 siung bawang putih

Bahan Pelengkap Lainnya

Tahu
Tempe
Aneka Lalapan

Cara Membuat Nasi Liwet Khas Sunda

Langkah pertama cuci dulu beras hingga bersih, kemudian masukan ke dalam panci
Tambahkan air hingga dua ruas jari
Jangan lupa tambahkan bumbu hingga rata
Selanjutnya diamkan kurang lebih 45 menit, hingga matang

Cara Membuat Ayam Bakar

Campurkan semua bumbu haus dengan menggunakan santan, serai, daun salam, masak hingga semua harum
Selanjutnya tambahkan garam, kecap manis, gula merah, ketumbar , aduk hingga rata
Selanjutnya masukan ayam , masak hingga matang
Bakar ayam sambil diolesi dengan menggunakan minyak goreng, bakar hingga kecoklatan , angkat
Sajikan dengan nasi liwet , ayam bakar, tempe, tahu, aneka lalapan dan sambal

Sangat pas untuk disajikan menjadi menu keluarga anda ketika berkumpul keluarga, bahkan nasi liwet dengan tambahan bahan pelengkap khas Sunda ini akan memberikan citarasa yang berbeda. Anda juga dapat menambahkan tambahan petai ke dalam nasi liwet ketika direbusnya, sangat menggugah selera.

Bagi anda yang ingin mencoba resep olahan nasi lainnya dapat mencoba nasi uduk, nasi kuning, nasi lemak, nasi bukhori, nasi goreng dan nasi bakar untuk disajikan di tengah keluarga anda , selamat mencoba .